L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le le sodium peut avoir un impact significatif sur la digestibilité des légumes à plans vertes. Une certaine quantité de sodium peut aider à stimuler la dégradation des nutriments présents dans les végétaux, mais une surdose peut avoir l'effet inverse, perturbant le mécanisme digestif. Il est important de noter que la quantité de sel n�